Té chai

Pues... este es un chai caliente.

INGREDIENTES:

1 taza de leche
1 semilla del anís de estrella
1/8 de cucharadita de jengibre seco
1 clavo
1 ramita muy pequeña de canela
1 semilla de cardamomo

PROCEDIMIENTO:

  1. ---Es muy pero muy importante que no le muevan a las cantidades porque de otra manera les puede tomar sabores muy pero muy desagradables--- Poner todos los ingredientes a excepción de la leche en un recipiente a fuego medio por 1 minuto, moverlo constantemente.
  2. Incorporar la leche y dejar hervir.
  3. Colarlo.
  4. Pueden espumar la leche en la máquina de capuchino o hacerle como en los cafés chinos y veracruzanos... a golpe!

Y ya... hay miles de variaciones como q le pueden poner 1 bolsita de té negro... pero bueno, la que les paso es la receta original. ;)

Comentarios

YoyitaPsycho ha dicho que…
My favorite tea!!!... peeeero donde compro todas esas ondas, no sale mas caro, que comprarlo ya hecho???? jejeje
Besitos.
lamazapancita ha dicho que…
Aaah pues mira, donde venden semillas y cereales. Aquí en Guadalajara en Mamá Coneja, así que si en Hillo hay una tienda parecida puede que ahí la encuentres ;)

Pues... no, xq lleva súper poquititito de todo, entonces si te compras un cuarto de todo, te funcionará cual pila Duracell... dura y dura y dura

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