Hummus

INGREDIENTES:

1 taza de garbanzos cocidos
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
1 pizca de orégano seco molido
1 diente de ajo (sin el centro) picado

PROCEDIMIENTO:

Se pone todo en la licuadora y se licua poco a poco. Si está muy espeso se agrega más aceite de oliva a chorritos.

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