Esta es la cosa más simple del mundo:4 palmitos
4 rebanadas de queso de cabra
4 zarzamoras
4 rebanadas de aguacate
lechugas varias
Vinagreta de balsámico.
La combinación de zarzamora, queso de cabra y palmito es deliciosa.
La pueden probar en el restaurante del Hotel Royal del Pedregal del DF.
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